§ 4. ОЗДОРОВЧІ СИСТЕМИ

У цьому параграфі ти:

розкриєш поняття оздоровчих систем та основні їх елементи; обговориш особливості різних національних кухонь; пригадаєш сучасні принципи раціонального харчування; проаналізуєш небезпеки модних дієт;

дізнаєшся про складові фізичної форми й оціниш рівень свого фізичного розвитку.

Поняття оздоровчих систем

Практичні методики сприяння здоров'ю називають оздоровчими система ми. Такі системи почали формуватися з давніх часів і є частиною культурної спадщини людства. їх умовно поділяють на традиційні і сучасні.

Традиційні оздоровчі системи найкраще збереглися в країнах з неперервним культурним розвитком, наприклад, у Індії, Китаї. Такі відомі системи, як йога, у-шу, цигун, спрямовані на досягнення гармонії людини — як внутрішньої, так і з навколишнім світом. Елементами оздоровчих систем є гімнастика, харчування, голкотерапія, точковий масаж, релаксація тощо.

Сучасні оздоровчі системи, подібно до традиційних, також грунтуються на холістичному підході й спрямовані на досягнення фізичного і психологічного благополуччя. Базовими елементами більшості цих систем є: система харчування, фізичні вправи, процедури релаксації тощо.

1. Назвіть приклади оздоровчих систем (фітотерапія, ароматера-пія, дельфінотерапія, іпотерапія, апотерапія...).

2. З'ясуйте, з яких елементів вони складаються.